Rappelez-vous qu'Adam au Paradis n'était pas en dessous de vous dans la perfection ; il imaginait qu'il pouvait se passer du jeûne - et qu'en est-il arrivé ?
—Innocent, archevêque de Kherson
Qui parmi les animaux est aussi fort que le lion ? Pourtant, à cause de son ventre, il tombe tout de même dans des filets, et puis toute sa puissance est humiliée.
-St. Jean le nain
Méfiez-vous de mesurer le jeûne simplement par l'abstinence de la nourriture. Ceux qui s'abstiennent de nourriture mais se comportent méchamment sont comme le Diable, qui, bien qu'il ne mange rien, ne cesse néanmoins pas de pécher.
Le prince des démons est l'étoile du jour déchue ; et le chef des passions est la gourmandise.
-St. Jean Climaque
Il ne peut jamais atteindre la pureté parfaite, celui qui espère l'acquérir par l'abstinence seule, c'est-à-dire par le jeûne corporel, à moins qu'il ne comprenne que l'abstinence est nécessaire afin que, ayant soumis la chair par le jeûne, il puisse plus facilement entrer en guerre avec les autres passions.
—Vénérable Abba Serapion
Version française Claude Lopez-GInisty
d'après
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